L\u00e1cteos: la gran decepci\u00f3n<\/p>\n
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Gaby Vargas<\/p>\n
\u00abNada de l\u00e1cteos\u00bb, es la orden de mi nutri\u00f3loga. Despu\u00e9s de escuchar una retah\u00edla de los achaques que \u00e9stos provocan, incr\u00e9dula, corro a consultar con el doctor Jos\u00e9 Mar\u00eda Zubir\u00e1n, mi m\u00e9dico de confianza, y me asombra su respuesta: \u00abPues, \u00a1claro! Me parece perfecto. La leche y sus derivados, despu\u00e9s de los cuatro a\u00f1os de edad, ya no son necesarios, y s\u00f3lo te causan problemas\u00bb.<\/p>\n
Pero, \u00bfc\u00f3mo? \u00a1Si toda la vida nos han dicho que la leche es lo m\u00e1s sano del mundo! Todav\u00eda sin estar del todo convencida, consulto otras fuentes, y me quedo con la boca abierta con lo que me entero.\u00bbLa leche y sus productos derivados son los mayores contribuidores a la industria de la enfermedad, que representa 2 trillones de d\u00f3lares\u00bb, afirma el economista Paul Zane Pilzer en su libro The Wellness Revolution.<\/p>\n
Pero, \u00a1ojo!, adem\u00e1s, la leche causa osteoporosis, alergias, constipaci\u00f3n, flatulencia, c\u00e1ncer, obesidad, enfermedades del coraz\u00f3n e infecciones. \u00bfC\u00f3mo la ves? Pues s\u00ed.<\/p>\n
Es muy probable que este art\u00edculo no les agrade a muchas personas; sin embargo, cada vez es m\u00e1s fuerte la voz que lo declara, y que no podemos ignorar en aras de proteger intereses econ\u00f3micos.<\/p>\n
Es m\u00e1s probable que el consumo de leche cause, y no prevenga, la osteoporosis. Diversos estudios en Harvard, Yale, Penn State y en los National Institutes of Health en Estados Unidos, lo confirman.<\/p>\n
De hecho, el alto contenido de prote\u00edna (case\u00edna) que contienen los l\u00e1cteos, drenan el calcio del cuerpo. Y para acabar de sorprendernos, el calcio que contienen de manera natural los vegetales y frutas es m\u00e1s sano, m\u00e1s f\u00e1cil de absorber y m\u00e1s abundante.<\/p>\n
Por si fuera poco, los expertos afirman que los l\u00e1cteos son la principal causa de que m\u00e1s del 65 por ciento de la poblaci\u00f3n en Estados Unidos tenga sobrepeso y obesidad. Me pregunto, \u00bfser\u00e1 igual aqu\u00ed?<\/p>\n
M\u00e1s preocupante a\u00fan es saber que adem\u00e1s de contribuir a padecer osteoporosis, la leche contiene hormonas, antibi\u00f3ticos, pesticidas y es causante de varias enfermedades infecciosas.<\/p>\n
\u00bfSab\u00edas que una vaca t\u00edpica del campo, puede darnos hasta cuatro litros y medio de leche al d\u00eda, mientras que la industria moderna tortura a estos animales para hacerlos producir hasta 45 litros al d\u00eda?<\/p>\n
Esto se debe a que hoy les suministran cantidades masivas de hormonas especiales, como la de crecimiento bovina (BGH) y esteroides para aumentar la producci\u00f3n. Esto provoca que sus ubres sean tan grandes que se arrastren por el piso y se infecten, lo cual conlleva al uso de antibi\u00f3ticos constantes.<\/p>\n
A la hora de conectarlas a los succionadores de metal, estas lindas sustancias permanecen en la leche, aun despu\u00e9s de procesarla, lo que causa serios trastornos en las personas, en especial en los ni\u00f1os que las consumen.<\/p>\n
\u00bfHas notado c\u00f3mo ahora las ni\u00f1as tienen su menstruaci\u00f3n mucho m\u00e1s temprano que las ni\u00f1as de antes? \u00bfY que el desarrollo de sus senos es mayor?<\/p>\n
Lo que todos nos preguntamos es: \u00bfC\u00f3mo es posible que nadie diga nada al respecto?<\/p>\n
La respuesta es muy sencilla. Las empresas lecheras invierten millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o en la mercadotecnia de sus productos<\/p>\n
Y el consumidor promedio, es decir t\u00fa y yo, no gastamos el tiempo en investigar reportes m\u00e9dicos y, en cambio, s\u00ed vemos revistas y mucha televisi\u00f3n.<\/p>\n
Independientemente de todo lo anterior y siguiendo las instrucciones de mi nutri\u00f3loga, desde hace meses no consumo nada de l\u00e1cteos.<\/p>\n
Y sin hacer ning\u00fan otro cambio en mi alimentaci\u00f3n, tanto mi esposo y yo no s\u00f3lo hemos perdido peso, el colesterol nos ha disminuido, nos sentimos m\u00e1s ligeros, la digesti\u00f3n es mejor y la energ\u00eda tambi\u00e9n. As\u00ed que te invito a que t\u00fa tambi\u00e9n, querido lector, querida lectora, lo consideres.<\/p>\n
\u00abEs m\u00e1s probable que el consumo de leche cause, y no prevenga, la osteoporosis. Diversos estudios en Estados Unidos as\u00ed lo confirman\u00bb. \u00a1\u00a1\u00a1Cu\u00eddate!!! Cuesta mucho enfermarte….$$$$.<\/p>\n
\u00a1Est\u00e1 en tus manos!<\/p>\n
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Fuente: Textos recopilados de las p\u00e1ginas web Luz de Ilunum<\/a> y Sieteluces<\/a>, adem\u00e1s de los canales de youtube Luz de ilunum<\/a> y Editorial Sieteluces<\/a>, textos propios y\/o recopilados por el escritor e investigador Jos\u00e9 Antonio Iniesta Villanueva.<\/p>\n L\u00e1cteos: la gran decepci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[147,132,111],"tags":[],"class_list":["post-334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-post-octubre-2009","category-post-2009","category-sieteluces"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/334\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuesc.com\/arcano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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